domingo, 4 de novembro de 2012

Os Sabores fabulosos da Sardenha: Dicas de Turismo

O que você está procurando na lua de mel perfeita?
Se você está esperando por romance, relaxamento, belas paisagens, boa comida e vinho, então não procure mais, vá para Sardenha. Uma Lua de mel nesta ilha do Mediterrâneo tem todos os ingredientes para um feriado memorável e especial.

A ilha é um destino turístico relativamente novo para a sua paisagem permanece e intacta do seu litoral, salpicado de belas praias  desertas. A luz deslumbrante que muda ao longo do dia complementa o pôr do sol de tirar o fôlego e aumenta o ambiente romântico e sonhador da Sardenha.



A Lua de mel pode ser adaptada para atender a todos os caprichos - há algo para cada casa.. Muitas empresas conceituadas irão ajustar itinerários, organizar férias sob medida ou aconselhar sobre as melhores opções de pacotes para você. É importante levar  tempo ao escolher o seu destino romântico.
Muitas vezes, hotéis ou gerentes Villa vão organizar algo especial para complementar a sua lua de mel, e no estilo da Sardenha você vai ser bem cuidado.
Sardenha
Lua de mel é um tempo para a indulgência. Boa comida e bom vinho são uma obrigação e a ilha não irá decepcionar neste departamento. A maioria das cidades ao redor da ilha possuem excelentes restaurantes com pratos locais e uma atmosfera maravilhosa.
A gastronomia aqui é rica em tradição e gira em torno de frutos do mar, massas, carnes assadas e queijos. Como a Itália continental, cada prato é associado a uma região específica da Sardenha. Em estilo italiano típico dos pratos, as receitas são baseadas em produtos locais e normalmente envolvem poucos ingredientes. A qualidade de sabores é o que dá aos pratos seu sabor único e delicioso.
A ilha é o maior produtor de queijo pecorino na Europa, devido à sua tradição de pastoreio. O queijo é feito de leite de ovelha e pode ser consumido em seu estado leitoso mais fresco ou no ano que lhe permite desenvolver um sabor picante, seco, e muito mais forte. Um acompanhamento saboroso para um pedaço de queijo é o pão sírio local, conhecido como carasau.
O peixe é servido fresco e com temperos simples, ou seco e curado, como no caso de bottarga - os ovos de peixes secos salgados servidos delicadamente raspados, e temperado com azeite de oliva e suco de limão. O marisco é uma adição relativamente recente à dieta local, principalmente devido à turbulenta história da ilha. Ao longo dos tempos, era muito atraente para invasores que ocuparam as regiões costeiras, o que levou os moradores a fugirem para as zonas do interior de montanha, onde contavam com carne de porco e de cabra para a sua fonte de carne.
Há muitas oportunidades para visitar vinhedos e degustar alguns dos vinhos excelentes aqui, o mais famoso é o Cannonau - sem dúvida o mais saboroso vinho na Sardenha.Os casais Acomodados em um dos excelentes hotéis ou casas particulares podem incluir visitas pré-agendados para algumas vinhas bem conhecidas. As formas tradicionais de se fazer azeite e vinho têm resistido ao teste do tempo e fazem uma adição muito interessante e memorável a umas férias românticas.

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